sexta-feira, 30 de outubro de 2009

quinta-feira, 29 de outubro de 2009

Almofadas




Broa de Milho


Separe:
1 copo de (requeijão) leite
1 copo de água
1 copo de açúcar
1/2 copo de margarina derretida misturada com óleo e 1/2 colher sopa de sal

Misture todos os ingredientes acima e leve ao fogo.
Quando estiver fervendo, coloca-se 1copo de farinha de trigo e 1 copo de fubá.
Misture bem e mexa até formar um angu.
Quando estiver frio, acrescente 1/2 colher de sopa de pó royal e vá colocando, os ovos (de 6 a 7 ovos), de um a um.

A massa fica um pouco mole (não é ponto de enrolar).
Umedeça 1 xícara de água e polvilhe o fubá (como se estivesse untando uma forma).

Coloque a massa na xícara em colheradas e, gire a xícara até formar uma bolinha.
Jogue no tabuleiro (dê uma untada leve de óleo).
Deixe um espaço entre elas.
A cada bolinha, unte a xícara novamente.

Repita até terminar a massa. Leve ao forno médio e asse até dourar.
Receita de uma amiga de infância, Leleth, dona de muitas receitas gostosas!
Essa receita veio direto de Minas - Muzambinho, cidade natal dela. Lá onde curti minha adolescência com ela e Leninha. Saudades!

quarta-feira, 28 de outubro de 2009







Feliz Aniversário!



Essas flores são para minha irmã amada.
Exagerada eu sou mesmo exagerada, jogada a seus pés. Eu sou mesmo exagerada!

terça-feira, 27 de outubro de 2009





Princesinha do Mar!

Achei esse conjunto muito chic! Quem encomendou foi uma cliente para dar de presente a um casal de estrangeiros. Espero que ela goste como eu gostei!




segunda-feira, 26 de outubro de 2009

domingo, 25 de outubro de 2009

quinta-feira, 22 de outubro de 2009


Meu refúgio.

Momento Poesia


Filosofias

Desinterêsse... Este nome
Melhor fôra não haver.
Vês a terra que te come?
Primeiro, nos mata a fome
Para depois, nos comer.

Vês o mar?
Não há tão frios corações
Como o do mar.
Forma os rios, enche os rios.
Mas para que forma os rios?
Para depois os tragar.

Vês o homem que te festeja?
Louva-te a glória e o porvir.
Louva-te a mão benfazeja.
Mas para que te festeja?
Para depois te trair

Desinterêsse... Não creias
Seja de quem a quem fôr.
O sangue que tens nas veias
Veio de fontes alheias
Por um interêsse: o amor.

Hermes Fontes

Cozinha da minha cliente

Quarto da minha cliente






Quarto da minha cliente

quarta-feira, 21 de outubro de 2009

Adicionar imagemBolo de Beringela

Massa
1xícara (chá) de maizena
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de queijo ralado
4 ovos
1 colher (chá) de sal
1 dente de alho amassado
1 xícara (chá) de óleo
1 cebola ralada
1 colher (sopa) de salsa picadinha

Recheio
2 beringelas
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola ralada
1 colher (sopa) de salsa picadinha
Rodelas de tomates
Ovos cozidos fatiados
Azeitonas pretas sem caroço

Modo de preparar
Massa
Peneire a maizena com a farinha e o fermento. Misture o queijo ralado. À parte, bata bem os ovos com o sal. Adicione óleo, alho, cebola e salsa. Junte aos ingredientes secos, misturando levemente.

Recheio
Corte as beringelas em cubinhos e deixe em salmoura durante 15 minutos. Escorra as beringelas e reserve. Frite no óleo, a cebola e a salsinha. Junte as beringelas, salgue . Deixe cozinhar, durante 10 minutos.

Modo de armar
Despeje, numa forma refratária, metade da massa, espalhe o refogado de beringelas, coloque as rodelas de tomates, fatias de ovos e as azeitonas. Cubra com a outra metade. Polvilhe com queijo ralado e leve para assar em forno quente, durante 20 minutos.

Idéia interessante!
Achei essa foto em um site gringo e gostei muito.

terça-feira, 20 de outubro de 2009

segunda-feira, 19 de outubro de 2009


Essa receita é uma delícia!!!!!
Amor em Pedaços

1 copo e 1/2 de farinha de trigo
1 copo e 1/2 de açúcar
6 ovos
3 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sobremesa pó royal
caldo de laranja açucarado

Bate-se a manteiga com a açúcar, colocam-se as gemas, torna-se a bater. Coloca-se a farinha, o
royal e as claras em neve. Assa-se em tabuleiro, depois de frio, corta-se em quadrados.
Passa-se no caldo da laranja com açúcar em seguida no açúcar cristal.






Cozinha


Jogo Americano


Pano de Prato ou de Mão pra cozinha


Pano de Prato ou de Mão pra cozinha

segunda-feira, 12 de outubro de 2009